北戴河特產(chǎn)推薦—漁家特色海鮮八大碗
北戴河瀕臨渤海灣,特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主:鐵板蟹、干貝、海蝗魚、梭魚、墨斗魚、帶魚、魷魚、海螺、毛蚶等貝殼類品種繁多,集渤海灣海味產(chǎn)品之精華。工藝品包括各種珍珠飾品:門簾、項(xiàng)鏈、珍珠掛件、貝堆、貝雕、人造琥珀、磚雕等工藝品,都非常有當(dāng)?shù)靥厣_€有一種當(dāng)?shù)厝擞闷铰荩ê5装l(fā)光的一種螺)加工制成的裝飾品,是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)與手工制作藝術(shù)的結(jié)合。
北戴河還集中了許多地方風(fēng)味的名優(yōu)特產(chǎn)。如京東板栗、石門核桃、勝利、葵花蘋果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鮮果品。有一種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的小洋梨,個小無核,口感酥脆,甜而不膩,是當(dāng)?shù)匾吧麡渲械莫?dú)特品種。此外還有元魚酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿腸等地方名優(yōu)產(chǎn)品。

北戴河特產(chǎn)大螃蟹 :是北戴河特產(chǎn)中主要產(chǎn)品。種類較多,尤以梭子蟹為佳,其特點(diǎn)是形體較大,身形扁長,為淺青色。當(dāng)?shù)赜址Q其為"大海蟹"。春季,母蟹較肥;秋季,特別是深秋,海蟹體大肉肥,重可達(dá)一市斤左右。海蟹的蛋白質(zhì)含量高,是老少皆宜的風(fēng)味佳品。其加工和食用方法多種多樣,通常情況下,將其用清水蒸熟,即可食用。熟蟹不宜長時間存放;以一天為宜,若再食用,只需熱蒸,再稍加醋、蒜末、姜末提味,則更適口。北戴河旅游開放以來,品食海蟹的中外游人,已形成系列譜系:油煙蟹塊、烤蟹蓋、渤海全蟹、清蒸海蟹等。

北戴河特產(chǎn)" 鐵板蟹 ":是北戴河特有的一種小蟹,專門鉆在沙土里面,身材細(xì)長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。

北戴河特產(chǎn)海參 :屬棘皮動物,種類甚多,威海的海參屬于刺參。我國可供食用的海參有20多種,刺參為上品,而北戴河的刺參品味尤佳。海參體近圓柱形,兩端鈍圓,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多為灰黑色或黃褐色,成參體長20-40厘米。北戴河沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產(chǎn)海參個體肥大,突棘粗大,肉質(zhì)肥厚,鮮嫩可口。海參味道鮮美,食而不膩,是海中八珍之一,數(shù)百年來,一直是宴席上的珍品。海參營養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)、糖類豐富,不含膽固醇,是理想的滋補(bǔ)佳品。

北戴河特產(chǎn)大對蝦 :北戴河沿岸是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨(dú)厚的捕撈和養(yǎng)殖條件。年產(chǎn)量為2萬多噸。鮮活對蝦體色青中襯碧,玲瓏剔透。熟后通體橙紅,如珊瑚雕就,觀之色艷悅目,食之鮮美異常,為蝦類上品。

北戴河特產(chǎn)扇貝 :因其殼形似扇現(xiàn)時得名,是名貴的海產(chǎn)雙殼貝類。它有特別肥大的閉殼肌干制現(xiàn)時成的,故扇貝又稱干革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中,用足絲固定在海底巖礁或沙石上。貝殼輕薄而堅硬,上有若干條放射筋絡(luò),呈紅、黃、紫、月白等鮮艷色彩,是貝雕工藝品的絕好原料。北戴河所產(chǎn)扇貝,主要為櫛孔扇。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量度達(dá)60%以上,比雞蛋高4倍。

北戴河特產(chǎn)" 干貝 ":采用深海區(qū)的野生蚌,生剝后加鹽水煮,然后在背陽之處風(fēng)干,裝入密封容器內(nèi)使之干縮成型,半年之后方可食用。干貝便于儲存,是饋贈親友的佳品。

北戴河特產(chǎn)楊腸子火腿腸 :是北戴河海濱為馳名的特產(chǎn),形狀長圓,富有彈性,外表呈玫瑰紅色。長約35公分,重約o.5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩,清香可口。1981年被評為河北省優(yōu)質(zhì)食品。l1982年被國家商業(yè)部命名為名牌食品。
楊腸子火腿腸制作已有近百年歷史,在德式火腿腸的制作基礎(chǔ)上,吸收漢民族制作工藝,逐漸形成了獨(dú)具風(fēng)味的特產(chǎn)。

青龍甘栗,這是秦皇島市青龍縣所產(chǎn)的栗子,這種栗子不光是色澤好,而且含糖量很高,吃起來非常的很糯,一直都被認(rèn)為是栗子中的精品。所以它被日本客商看重,出口到了日本,在日本市場上是久負(fù)盛名的,得到了一致的好評。

北戴河特產(chǎn)紅富士蘋果,這個品種的個頭很大、外觀光澤很好、而且又多汁水等優(yōu)點(diǎn)外,同時也是有著很好的銷路,在國內(nèi)很多地方都有銷售。由于它的原產(chǎn)地位于山清水秀、環(huán)境又十分優(yōu)美的青龍山坡丘陵地帶,所以說這種蘋果是很好的綠色食品。

山海關(guān)特產(chǎn)天宮牌大櫻桃,它是水果中的小可愛,不光是有很好的光澤,而且口味也是很獨(dú)特的,酸甜可口的味道真是討人喜歡。而且它也有兩各種類,一種就是在露地生長的,一種就是在棚室里生長的,價錢也就不一樣了。

北戴河特產(chǎn)烤大蝦
烤大蝦是中、西餐主要菜肴之一。原料以秦皇島的海蝦為主,精工細(xì)做之后,再輔以適量湯汁,其造型生動,色澤艷麗,香味醇厚,由于蝦體較大,肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富。

山海關(guān)特產(chǎn)長城餑欏餅——當(dāng)?shù)刂档靡粐L的名吃
相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān),北方粗糧較多,戌邊士兵生活艱苦,因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機(jī),制成餑欏餅,粗糧細(xì)做,改善生活。據(jù)說這種食品已經(jīng)傳到日本。成品為一張秦皇島市山區(qū)常風(fēng)的餑欏樹葉,內(nèi)裹淀粉作皮,三鮮為餡的餅,餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發(fā)沁人的清香,是純粹的民俗食品。

山海關(guān)特產(chǎn)四條包子
四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號企業(yè)。因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其店初創(chuàng)時,服務(wù)質(zhì)量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來越大。
普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨(dú)特、醇而不霸、肥而不膩。是到秦皇島山海關(guān)旅游的首選美食。

山海關(guān)特產(chǎn)回記綠豆糕
清真回記糕點(diǎn)部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"半個多世紀(jì)來,用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品,深受市民以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。

山海關(guān)特產(chǎn)老二位麻醬燒餅
麻醬燒餅是老二位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。

●北戴河石塘路市場是北戴河小商品集散地,各式海味、果類、木制品、珍珠產(chǎn)品、家電、日常生活用品等琳瑯滿目,且不乏價廉物美的精品。每到旅游季節(jié),人山人海,熱鬧異常。北戴河劉莊附近新建的家惠超市,是秦皇島本地大型的超市,物價合理,是旅游購物好去處。
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帶孩子到北戴河游客-寓教于游.發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)孩子興趣.成為學(xué)霸
北戴河旅游攻略(新)-對于帶孩子的游客,您可以通過北戴河旅游帶孩子邊游玩邊學(xué)習(xí),寓教于樂,培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣,發(fā)現(xiàn)孩子的特長、興趣,讓學(xué)習(xí)變得簡單容易。這一點(diǎn)本人親身經(jīng)歷,我就是通過做旅游網(wǎng)站,培養(yǎng)我兒子的學(xué)習(xí)興趣,寓教于樂,慢慢把他培養(yǎng)成學(xué)霸的。我兒子小時候非常淘氣,我一個朋友甚至懷疑他是否有多動癥,寫作業(yè)拖拖拉拉,小學(xué)一二年級的時候作業(yè)都能寫到晚上10點(diǎn)。他從小學(xué)到初中幾乎沒有參加過任何補(bǔ)習(xí)班,但成績卻從小學(xué)的普通生,班里排名10到20多名,甚至三年級排名倒數(shù)第幾,到初三全校第十幾名,被大家都知道的著名的衡水中學(xué)提前錄取,成為一名學(xué)霸。
回顧我兒子從一名普通生到學(xué)霸,其實(shí)和我做旅游有很大關(guān)系。比如我兒子語文、歷史一般,我們就帶他到毛澤東寫《浪淘沙 北戴河》的北戴河鴿子窩公園,背誦《浪淘沙 北戴河》體會詩人的意境等等,培養(yǎng)學(xué)習(xí)語文的興趣。當(dāng)他有了興趣之后,學(xué)習(xí)會變得非常容易,自己也會主動學(xué)習(xí),成績很快提高。
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